參考消息網5月22日報道據香港《南華早報》網站5月20日報道，在成為中國年輕游客心目中的“戶外燒烤之都”前，淄博還是一個鮮為人知的工業中心，艱難地跟上快速變化的中國經濟的步伐。

(資料圖)

這座城市位于中國東部省份山東，因其經濟支柱化工產業的市場需求下降而受到沖擊。它也在竭力留住想離開這座城市到其他地方尋找更好機會的年輕一代。

報道稱，今年，淄博市政府協調多個部門推廣旅游活動，以“燒烤節”吸引游客。這些努力奏效了。在接下來的幾周里，數以百萬計的年輕人從全國各地涌向淄博，品嘗燒烤。

烤肉的香味也吸引了其他省份的官員來到這座城市，了解它成功的秘訣。淄博在全國的知名度急劇上升，但也有人懷疑，燒烤熱潮能在多大程度上改變淄博的經濟命運。

淄博有數百家燒烤店和露天攤位，食客們可以在木炭上烤孜然肉串，然后和香蔥一起用小餅卷著吃。

但餐飲業只占淄博經濟的一小部分，近年來，由于化工產品出口需求疲軟和新冠疫情導致的供應鏈中斷，淄博經濟受到了影響。

據報道，為了增加收入，淄博決定抓住旅游市場的需求，推出一系列激勵措施，吸引游客在“五一”期間光顧“燒烤節”。

作為推廣活動的一部分，為吸引游客，市政府發放了折扣券，改善了公交路線，增加了鐵路運力。

市場監管部門對飯店和酒店進行監管，防止“五一”假日期間出現價格欺詐行為。

報道稱，這些政府主導的措施，加上微博和抖音等中國社交媒體平臺上有影響力博主的好評，讓淄博燒烤火爆起來。

首都經濟貿易大學產業經濟學專家陳及表示：“淄博的成功是政府推動經濟繁榮的一個例子。”

他說：“東北省份有許多類似的工業城市面臨類似的挑戰，但它們從未像淄博那樣投入如此多的資源和精力來推廣自己。”

淄博一家豪華酒店的經理表示，近幾個月來，客房預訂量大幅增加，“五一”假日期間，客房全部訂滿。但多數游客停留不超過兩天，部分原因是除了燒烤，幾乎沒有其他吸引人的東西。

陳及表示，淄博的旅游業要蓬勃發展，就必須進行更大的結構性改革。

他說，淄博的成功在很大程度上要歸功于政府的大力參與，“但如果淄博想要發展服務業，就應該依賴市場競爭”。

報道指出，經濟學家任澤平表示，淄博可以嘗試利用其旅游業繁榮來徹底改革經濟。

任澤平在其微信公眾號上寫道，淄博“靠自己過硬的真誠感動了大眾。這次淄博贏得的不僅是名氣，更是大眾對淄博營商環境的好口碑……希望淄博繼續加油，讓誠信扎根，讓更多人到淄博安心投資興業”。

但他也表示：“這次淄博出圈的是燒烤，而不是某項重大技術突破或重大高新技術產業集群形成，暴露了山東產業短板。”

近年來，當地政府承諾要調整經濟結構，擺脫對石油和化工等傳統產業的過度依賴。

如果淄博經濟能實現更大范圍的復蘇，可能會更容易吸引并留住年輕人才。

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