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新華網(wǎng)北京10月15日電　題：＂儀式感＂不是浪費的遮羞布

新華網(wǎng)記者烏夢達

國慶中秋雙節(jié)剛過，團圓喜慶的氛圍尚未完全消散，一些宴席散場后的浪費卻格外刺眼：飯店后廚的泔水桶里，未動幾筷子的海鮮、整盤的菜品堆積如山……本該盛滿團圓與誠意的喜宴，硬生生變成了觸目驚心的＂剩宴＂。

好好的喜宴，怎么就成了＂剩宴＂？答案藏在跑偏的＂儀式感＂里。

有的消費者為了＂十全十美＂湊十道菜，有的為了＂有面子＂點滿價格昂貴的硬菜；更有人為了拍張＂滿漢全席＂的朋友圈，明知吃不完也要點上，快門一按，飯菜便無人問津。本該是美好寓意的＂年年有余＂，卻成了鋪張浪費的遮羞布。

而一些商家的營銷，更是把這種浪費推到了極致。

一邊掛著＂光盤行動＂的標語，一邊用＂6888元顯檔次＂＂8888元更吉利＂的話術(shù)，把套餐和＂面子＂捆綁；顧客想點小份菜、減兩道菜，卻被＂套餐更劃算＂＂不夠大氣＂的話術(shù)綁架。這種明倡節(jié)約、暗促浪費的雙面操作，不過是借＂吉利＂之名，瞄準消費者的錢包。

糧食安全是＂國之大者＂，一粥一飯當思來之不易。真正的＂儀式感＂，從不是餐桌上堆成山的飯菜，而是團圓時的歡聲笑語、慶祝時的真心實意。

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